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番茄煮鱼的做法

2019-05-16 22:47:05 | 来源: 饮品

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主料: 碟鱼1条

辅料: 洋葱1个 大蒜4瓣 香芹1根 番茄酱700毫升

调料: 盐 黑胡椒番茄煮鱼的做法

1、将碟鱼处理干净,把鱼鳍减去,将蒜切片,香芹茎部切小碎丁,叶子留着备用,洋葱切片;

2、锅中热油,加入香芹碎、大蒜和洋葱,用中小火,待所有材料变软;

3、加入碟鱼;

4、加入番茄酱,和等量的水,水要几近淹过鱼,加入盐和黑胡椒调味,1直煮到鱼熟透,汤汁变粘稠便可,大约15⑵0分钟。装盘的时候把鱼骨剔除,然后浇上汤汁,最后略撒香芹叶子便可!汤汁会有很多富裕,可以拌米饭吃,很开胃,嘿嘿!

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