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香浓玉米汁的做法

2019-05-16 23:57:04 | 来源: 小吃

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香浓玉米汁的原料:甜玉米 3个

香浓玉米汁的配料:炼乳 少许

香浓玉米汁的调料:清水 适当

香浓玉米汁的做法:

1、准备甜玉米和炼乳。

2、玉米洗净,剥下完全的颗粒。

3、剥好的玉米倒入锅内,加入适当清水煮。

4、水开以后继续煮10分钟左右。

5、待煮好的玉米略微放凉以后,连同煮玉米的水倒入料理机。

6、像磨豆浆1样磨成玉米浆。

7、把玉米浆倒入漏勺内过滤出玉米汁。

8、过滤好的玉米汁加炼乳搅拌均匀,便可食用。

家常菜做法大全温馨提示:

1:要选甜玉米,而且要嫩的,老的是没有甚么汁的。

2:煮的时候1定要煮熟,否则研磨出的玉米汁便不够浓绸。

3:也能够在玉米煮好的时候加入白糖,代替炼乳。按自己的喜好。

4:最关键的1步,玉米粒1定要煮好了再磨玉米汁,如果用生玉米粒去磨,然后再煮的话,不但有1股青涩味,而且怎样煮,也不会浓绸,更别说嫩滑了。

5:这样的玉米汁是纯味的,也能够少加1/3的玉米水,用牛富士康总裁郭台铭喊话美国:建设项目可学学中国效率
奶代替,那样就成了奶香玉米汁了,不过可别全用牛奶代替水哦,那样奶味就盖过玉米味了。

健康提示:

在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症;

除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物资。这些物资对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

在当今被证实的最有效的50多种营养保健物资中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。 经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几近与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄取1克钙,6周后血压能下降9%。

另外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植农民常用青蛙皮贴敷伤口 颅内现大量寄生虫
物纤维素能加速致癌物资和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、下落血清胆固醇、避免皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。另外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增能人的脑力和记忆力。

食品相克:

玉米忌和田螺同食,否则会中毒;

玉米不宜与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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